Menu grenouilles 2025

Terrine maison OU Croûte forestière *

18 grenouilles natures OU aillées, persillées **

Salade de pissenlits ou salade verte (selon arrivage) et Jambon du Haut-Doubs

Dessert au choix

Mousse au chocolat, Vacherin Vanille Framboise, Panna Cotta vanille et coulis de fruits rouges, Crème renversée, Tartelette au citron meringuée

* Foie gras maison ou Croûte aux morilles + 7,00€
* Menu au vin jaune +4,00€ / Menu au vin jaune et crème +5,00€

Origine Franche-Comté

Nature au beurre blanc 25,90€
Aillées et persillées 26,50€
Au vin jaune 28,90€
Au vin jaune et crème 31,90€

Salade de pissenlits et jambon du Haut-Doubs 7,50€
Portion de frite maison 5,50€
Pissenlits 4,50€
Salade verte 3,50€